Toute personne honnête dira qu’elle a déjà eu une MÉGA réserve de bananes dans le congélateur mais que la procrastination à les cuisiner a pris le dessus.
C’est FINI car cette recette vaut la peine d’être cuisinée.
Un pain aux bananes et au chocolat ultra-moelleux qui se mangera en un clin d’oeil 😉
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Pain moelleux aux bananes et au chocolat
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Cook Time
45 Ã 55 minutes
Ingredients
3 bananes écrasées à la fourchette 1 1/2 tasse de farine de blé 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de brisures de chocolat 1/2 tasse de lait 1% m.g 1/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide 1/4 tasse de compote de pomme 1/4 tasse d' huile de canola 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de poudre à pâte 1 oeuf 1 c. à soupe d' essence de vanille
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45 Ã 55 minutes
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3 bananes écrasées à la fourchette 1 1/2 tasse de farine de blé 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de brisures de chocolat 1/2 tasse de lait 1% m.g 1/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide 1/4 tasse de compote de pomme 1/4 tasse d' huile de canola 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de poudre à pâte 1 oeuf 1 c. à soupe d' essence de vanille
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Instructions
Préchauffer le four à 350°F.
Tapisser un moule à pain d'un papier parchemin.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (farine, avoine, bicarbonate, poudre à pâte). Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides (lait, oeuf, compote, bananes, vanille, huile et cassonade).Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et bien mélanger. Ajouter les brisures de chocolat puis mélanger de nouveau.
Cuire au four entre 45 à 60 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué au milieu du pain en sort propre. Laisser reposer et couper en tranches
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!