Pain farci aux épinards, bacon et fromage
Pain farci aux épinards, bacon et fromage
  • Cote SantéGourmande
Portions Temps de Préparation
10 à 12bouchées 10minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Portions Temps de Préparation
10 à 12bouchées 10minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Ingrédients
  • 1 pain baguettecoupé en deux sur la longueur
  • 1tasse de bébés épinardshachés
  • 2c. à soupe de fromage boursinciboulette et échalote
  • 2c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1 oeuf
  • 1/4tasse de baconcuit, haché
  • 1/4tasse de fromage mozzarella et cheddar écrémérâpé
  • 2c. à soupe d’ oignons vertshachés
  • 1/2tasse de jambonhaché
  • Poivre au goût
Instructions
  1. Préchauffer le four à 325 F.
  2. Enlever une petite lamelle de 1/8 pouces toute la longueur de votre pain pour faciliter l’insertion de la “farce”
  3. Dans un bol, mélanger les épinards, le jambon, le bacon, le 1/4 tasse fromage, l’oignon vert, le boursin et le poivre.
  4. Farcir votre pain baguette de cette préparation puis garnir de la 1 tasse de fromage. Cuire de 10 à 15 minutes au four.

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