Pain de viande aux 2 fromages
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Pain de viande aux 2 fromages
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| Portions | Temps de Préparation |
| 6portions | 15minutes |
| Temps de Cuisson |
| 1heure |
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Ingrédients
- 2lbs de porc haché extra-maigre
- 1 oignon blanchaché
- 1 gousse d’ailhachée
- 15 biscuits Sodaémiettés
- 1/2tasse de sauce chili
- 1/2tasse de fromage mozzarella écrémérâpé
- 1/4tasse de cheddar fortrâpé
- 1 oeufbattu
- 1c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1/2c. à thé de mélange 4 épices
- 1/2c. à thé de persil séché
- 1/4c. à thé de cumin moulu
- Poivre(au goût)
Instructions
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Tapisser une plaque à pâtisserie d’un papier-parchemin. Former un cylindre avec la préparation.
- Cuire au four de 1h à 1h20 en badigeonnant votre pain de viande avec de la sauce chili à quelques reprises pendant la cuisson.