2c. à soupe de fromage Boursin® échalote et ciboulette
Sel et poivre
1c. à soupe debeurre
Instructions
Dans un bol, battre les œufs, le lait, le sel, le poivre, la ciboulette et le fromage Boursin
Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, faire fondre le beurre. Y verser la préparation d’œufs.
Cuire de 3 à 4 minutes. Lorsque les bords de l’omelette sont presque cuits, rabattre l’omelette afin de la plier en 2. Poursuivre la cuisson 2 minutes ou jusqu’à la cuisson désirée.
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