Muffins ULTRA moelleux double chocolat au zucchini
Muffins ULTRA moelleux double chocolat au zucchini
  • Cote SantéÉquilibrée
Portions Temps de Préparation
12muffins 15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions Temps de Préparation
12muffins 15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Ingrédients
  • 1tasse de farine tout usage
  • 1c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2tasse de cacao
  • 3/4tasse de sucre
  • 1/4tasse de compote de pommenon sucrée
  • 1c. à thé d’ essence de vanille
  • 1/4tasse d’ huile de canola
  • 1 oeuf
  • 1/2tasse de lait 1% m.g
  • 1tasse de courgetterâpée
  • 1/2tasse de brisures de chocolat noir
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un linge à vaisselle propre ou avec les mains, essorer les courgettes râpées. Réserver
  3. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
  4. Répartir la préparation dans les caissettes et cuire au four pendant 30 à 35 minutes

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