Sans farce, j’en cuisine à toutes les semaines. C’est une belle activité que j’aime me réserver avec les enfants pendant le week-end et je dois vous dire qu’ils affectionnent particulièrement l’étape de racler le fond du bol avec une cuillère hihihi !
Autrefois, il m’arrivait d’avoir un réserve de bananes dans mon congélateur et de toujours repousser le moment où je les cuisinerais.
Disons que cette recette m’a sauvé cette procrastination 😉
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Muffins moelleux banane et chocolat
Votes: 22
Évaluation: 4.23
Vous:
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Cote Santé
Équilibrée
Conservation
Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation
15minutes
Temps de Cuisson
30 à 35minutes
Portions
muffins
Ingrédients
3bananesécrasées à la fourchette
1 1/2tasse defarine de blé
1/2tasse defarine tout usage
1/2tasse decassonade
1/2tasse debrisures de chocolat
1/2tasse delait 1% m.g
1/4tasse deflocons d'avoine à cuisson rapide
1/4tasse decompote de pommes
1/4tasse d'huile de canola
1oeuf
1c. à thé de bicarbonate de soude
1c. à thé de poudre à pâte
1c. à soupe d'd'essence de vanille
Cote Santé
Équilibrée
Conservation
Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation
15minutes
Temps de Cuisson
30 à 35minutes
Portions
muffins
Ingrédients
3bananesécrasées à la fourchette
1 1/2tasse defarine de blé
1/2tasse defarine tout usage
1/2tasse decassonade
1/2tasse debrisures de chocolat
1/2tasse delait 1% m.g
1/4tasse deflocons d'avoine à cuisson rapide
1/4tasse decompote de pommes
1/4tasse d'huile de canola
1oeuf
1c. à thé de bicarbonate de soude
1c. à thé de poudre à pâte
1c. à soupe d'd'essence de vanille
Votes: 22
Évaluation: 4.23
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Instructions
Préchauffer le four à 350°F.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (farine, avoine, bicarbonate, poudre à pâte). Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides (lait, oeuf, compote, bananes, vanille, huile et cassonade). Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et bien mélanger. Ajouter les brisures de chocolat puis mélanger de nouveau.
Verser la préparation dans des moules à muffins.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au centre en ressort propre
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
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