Muffins au chocolat pour Pâques

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C’est simple

C’est coloré

C’est amusant

Aucune raison de s’en priver

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Muffins au chocolat pour Pâques
Votes: 1
Rating: 5
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Prep Time 10 minutes
Servings
muffins
Ingredients
Pour les muffins
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 3/4 tasse de farine tout usage
  • 1/3 tasse de sucre
  • 1/3 tasse de cacao
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse de mini brisures de chocolat
  • 1/2 tasse de yogourt à la vanille 2% m.g.
  • 1/4 tasse de compote de pommes non-sucrée
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g
  • 1 oeuf
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
Pour le glaçage
  • 1/4 tasse de beurre non salé ramolli
  • 1/2 tasse de sucre à glacer
  • 2 c. à soupe de cacao
  • 1/2 tasse de pastilles de chocolat au lait
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Prep Time 10 minutes
Servings
muffins
Ingredients
Pour les muffins
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 3/4 tasse de farine tout usage
  • 1/3 tasse de sucre
  • 1/3 tasse de cacao
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse de mini brisures de chocolat
  • 1/2 tasse de yogourt à la vanille 2% m.g.
  • 1/4 tasse de compote de pommes non-sucrée
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g
  • 1 oeuf
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
Pour le glaçage
  • 1/4 tasse de beurre non salé ramolli
  • 1/2 tasse de sucre à glacer
  • 2 c. à soupe de cacao
  • 1/2 tasse de pastilles de chocolat au lait
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F. Pour les muffins, dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients liquides et bien mélanger.
  2. Verser la préparation dans 12 alvéoles d'un moule à muffins et cuire au four XXX minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir.
  3. Au four à micro-onde, faire fondre les pastilles de chocolat. Pour le glaçage, dans un bol, fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce que le crémage soit lisse. Étendre sur les muffins et garnir de petits oeufs chocolatés (facultatif).
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.