Muffins à la bananes, aux fraises et chocolat noir
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Muffins à la bananes, aux fraises et chocolat noir
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| Portions | Temps de Préparation |
| 12muffins | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 20minutes |
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Ingrédients
- 1 1/2tasse de farine de blé
- 1 1/2tasse de fraisessurgelées
- 1tasse de céréales Shredded Wheatécrasées
- 1 bananemûre, écrasée
- 3/4tasse de lait 1% m.g
- 1/2tasse de brisures de chocolat noir
- 1/4tasse de sucre
- 1/4tasse de compote de pommes non-sucrée
- 1 oeuf
- 1c. à soupe d’ essence de vanille
- 1c. à thé de poudre à pâte
- 1c. à thé de bicarbonate de soude
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
- Mélanger les ingrédients secs dans un bol
- Mélanger le lait, l’œuf, la banane, la compote et la vanille dans un autre bol
- Verser le mélange liquide dans le mélange sec et mélanger.
- Ajouter les fraises le chocolat et mélanger délicatement. Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué en ressorte propre (environ 20 à 25 minutes).