Mousse épicée au saumon fumé à l’érable
|
|
Mousse épicée au saumon fumé à l’érable
|
| Portions | Temps de Préparation |
| 4personnes | 5minutes |
|
|
Ingrédients
- 140g de saumon fumé
- 150g de pépites de saumon fumé à l’érable
- 1c. à thé de câpres
- 1c. à thé de fromage à la crème léger
- 1 1/2c. à thé de mayonnaise épicée Yuzu
- 1 oignon vertémincé
- 1c. à thé de persil fraishaché
- 1c. à thé d’ aneth fraishaché
- 1c. à soupe de sirop d’érable
- 1c. à thé de jus de citron
- Poivre(au goût)
Instructions
- Mettre le tout au robot culinaire. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène et rectifier l’assaisonnement au goût