Mousse de crevettes à l’aneth
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Mousse de crevettes à l’aneth
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| Portions | Temps de Préparation |
| 4personnes | 5minutes |
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Ingrédients
- 340g de crevettescuites et décortiquées
- 1c. à soupe de câpres
- 2 oignons vertsémincés
- 1 à 2branche(s) de célerihachée(s)
- 1c. à soupe d’ anethhaché (facultatif)
- 1c. à soupe de persil fraishaché (facultatif)
- 1 1/2c. à soupe de fromage Philadelphia léger
- 1c. à soupe de mayonnaise
- 1c. à thé de jus de citron
- Quelques gouttes de sauce forte
- Sel et poivre(au goût)
Instructions
- Mettre le tout au robot culinaire. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène et rectifier l’assaisonnement au besoin