Mousse au chocolat et aux fraises en verrine
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Mousse au chocolat et aux fraises en verrine
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| Portions | Temps de Préparation |
| 4portions | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 5minutes |
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Ingrédients
Pour la garniture aux fraises
- 3tasses de fraisescoupées en morceaux
- 1(28g/sachet) de Glaze
Pour la mousse au chocolat
- 2tasse de pastilles de chocolat noir
- 1tasse de crème 35% m.g. à fouetter
- 12grosses guimauvescoupées en 2
Garniture
- Cool-Whipdécongelé (ou crème fouettée)
Instructions
- Dans un bol, mélanger le glaze avec 3/4 tasse de sucre et 1 tasse d’eau chaude. Ajouter les fraises et mélanger. Réserver.
- Dans une casserole, à feu moyen, mélanger tous les ingrédients « pour la mousse » et faire fondre le tout jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Verser le chocolat dans des verrines. Réfrigérer au moins 4 à 8 heures. Y déposer des fraises et garnir de la crème fouettée.