Morue express en croûte de fromage et tomates séchées
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Morue express en croûte de fromage et tomates séchées
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| Portions | Temps de Préparation |
| 4portions | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 15minutes |
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Ingrédients
- 2paquets (340g) de moruede Fruits de mer du Québec
- 1/3tasse de chapelure
- 1/4tasse de parmesan râpé
- 4c. à soupe de pesto de tomates séchées
- 1c. à soupe de miel
- 1c. à soupe de persilhaché
- 1c. à soupe de basilichaché
- 1c. à soupe de ciboulettehachée
- Poivreau goût
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F.
- Déposer les filets de morue sur une plaque à cuisson tapissée d’un papier parchemin.
- Dans un bol, mélanger le panko, le pesto, le fromage, le miel et les fines herbes.
- Déposer la préparation sur votre filet de morue en exerçant une pression pour que celle-ci adhère bien au poisson.
- Cuire au four 10 minutes