Mini quiches western

Ce matin, j’avais envie de vous partager une recette bien simple mais qui est toujours bien gagnante à la maison : des minis quiches western.

Ça ne prend que quelques ingrédients pour préparer ces petites merveilles qui se servent bien au petit-déjeuner comme au dîner.

Je ne ré-inventerais pas le monde de la cuisine avec cette recette mais j’espère qu’elle pourra gagner une place dans votre cuisine.

Bon appétit !

IMPRIMER
Mini quiches western
Votes: 3
Évaluation: 4
Vous:
Évaluez cette recette!
Cote Santé Minceur
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
minis quiches
Ingrédients
  • 8 oeufs
  • 1/2 poivron rouge coupé en petits dés
  • 1/2 poivron vert coupé en petits dés
  • 2 oignons verts hachés
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g
  • 1/2 tasse de champignons hachés
  • 1/2 tasse de jambon coupé en petits dés
  • 1/2 tasse de fromage cheddar écrémé râpé
  • Poivre au goût
Cote Santé Minceur
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
minis quiches
Ingrédients
  • 8 oeufs
  • 1/2 poivron rouge coupé en petits dés
  • 1/2 poivron vert coupé en petits dés
  • 2 oignons verts hachés
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g
  • 1/2 tasse de champignons hachés
  • 1/2 tasse de jambon coupé en petits dés
  • 1/2 tasse de fromage cheddar écrémé râpé
  • Poivre au goût
Votes: 3
Évaluation: 4
Vous:
Évaluez cette recette!
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un bol, battre les oeufs avec le lait.
  3. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
  4. Verser la préparation dans des moules en silicone pour cupcakes.
  5. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.