Mini quiche aux légumes et proscuitto
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Mini quiche aux légumes et proscuitto
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| Portions | Temps de Préparation |
| 4portions | 5minutes |
| Temps de Cuisson |
| 20minutes |
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Ingrédients
- 8 oeufsbattus
- 1/2tasse de lait 1% m.g
- 4tranches de proscuittohaché
- 1tasse de mini fleurons de brocolis
- 1/2tasse de bébé épinardshachés
- 2c. à soupe de ciboulettehachée
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, mélanger les oeufs avec le lait, un peu de sel et du poivre.
- Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
- Verser uniformément cette préparation dans des des moules à muffins (au 2/3) huilés légèrement.
- Cuire au four environ 20 à 30 minutes où jusqu’à ce que les minis quiches soient cuites.