Entretemps dans une poêle antiadhésive, faire cuire la viande hachée avec le beurre pendant environ 7 minutes. Saler et poivrer.
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients « Pour la sauce » et l’ajouter à la viande. Bien mélanger et garnir vos croûtes de la viande.
Garnir de fromage et cuire au four quelques minutes, le temps de faire fondre le fromage.