Des pâtes, c’est toujours bon mais on fait le tour rapidement du macaroni à la viande.
Ces maniccoti nous démontrent à quel point, les pâtes sont polyvalentes et qu’on peut les découvrir de milles-et-unes façons.
N’étant pas une fan de saucisses, quel plaisir de découvrir les saucisses de Marché Bonvivant : les meilleures !
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Livraison disponible à votre domicile pour les personnes de Montréal, Québec et la Beauce

Temps de Préparation | 25 minutes |
Temps de Cuisson | 10 minutes |
Portions |
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- 1 lb de dinde hachée extra-maigre
- La chair de 3 saucisses italiennes douces
- 10 pâtes maniccoti cuites selon les instructions sur l'emballage
- 4 tasses de sauce tomate
- 2/3 tasse de fromage pecorino romano
- 1 1/2 tasse de fromage mozzarella-cheddar écrémé, râpé
- 10 dattes hachées
- 1 petit oignon jaune haché
- 1/2 courgette verte coupée en petits dés
- 1 tasse de bébés épinards
- 2 c. à soupe de basilic frais haché
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 c. à soupe d' huile d’olive
- Sel et poivre
Ingrédients
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- Dans une poêle antiadhésive, cuire la dinde et la chaire de la saucisse.
- Entre-temps dans une autre poêle, faire cuire l'oignon et la courgette dans l'huile d'olive pendant environ 4 à 5 minutes. Ajouter l'ail, les bébés épinards et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter la viande, les dattes, le basilic et mélanger de nouveau.
- Dans le fond d'un plat allant au four, verser 1 tasse dans le fond du plat et en recouvrir le fond.
- Farcir vos manicotti de la farce, déposer dans votre plat, verser la sauce et parsemer de fromage.
- Cuire au four à 350 F jusqu'à ce que le fromage soit fondu.