Dans un bol, à l’aide d’une mixette, mélanger le fromage à la crème avec le sucre et l’essence d’érable. Y ajouter la crèmepuis mélanger 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit plus onctueuse. Couper les fruits en petits morceaux, les ajouter à la préparation avec le chocolat. Mélanger de nouveau.