Guédilles au saumon fumé
Guédilles au saumon fumé
  • Cote SantéÉquilibrée
Portions Temps de Préparation
4portions 5minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions Temps de Préparation
4portions 5minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Ingrédients
  • 4 pains hot-dog
  • 4 feuilles de laitue Boston
  • 4 oeufs
  • 120g de saumon fuméhaché
  • 1 branche de célerihaché
  • 1 oignon verthaché
  • 1/2c. à soupe d’ anethhaché
  • 3c. à soupe de mayonnaise légère
  • Poivre
Instructions
  1. Dans une casserole, porter de l’eau à ébullition. Déposer vos oeufs et cuire 10 minutes à couvercle fermé. Laisser refroidir, Enlever la coquille des oeufs puis couper les oeufs en dés.
  2. Dans un bol, mélanger les oeufs, le saumon, le céleri, l’oignon vert, la mayo, l’aneth et le poivre.
  3. Faire griller vos pains. Garnir de laitue Boston et de la préparation au saumon fumé

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