Grilled cheese au porc effiloché, cheddar vieilli et à la poire asiatique
Grilled cheese au porc effiloché, cheddar vieilli et à la poire asiatique
Portions
Temps de Préparation
2portions
5minutes
Temps de Cuisson
5minutes
Portions
Temps de Préparation
2portions
5minutes
Temps de Cuisson
5minutes
Ingrédients
4tranches depain de blé entier
1/2poire asiatiquecoupé en fines rondelles
75g decheddar vieilli 2 anscoupé en fines tranches
125g deporc effiloché
1/2tasse d’oignons caramélisés
1c. à thé debeurre
1c. à thé demayonnaise
Instructions
Tartiner une tranche de pain avec la moitié de la mayonnaise. Garnir de la moitié des tranches de poire, de cheddar, de porc effiloché et d’oignons caramélisés. Refermer le sandwich. Répéter pour l’autre grill cheese.
Dans une poêle antiadhésive, dorer le sandwich dans le beurre fondu de chaque côté. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Couper les sandwichs en 2 et servir avec une salade verte.
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