Grands-pères au sirop d’érable

Il y a de ça déjà plusieurs années, j’avais reçu mes soeurs et mon frère à venir manger à la maison.

Je ne me souviens pas du plat principal que j’avais cuisiné mais je me rappelle très bien que pour dessert, j’avais cuisiné des grands-pères.

Résultat : ÉCHEC MONUMENTAL !

Ils étaient siiiiii durs qu’ils ont fini à la poubelle.

En voici une version vraiment délicieuse et moelleuse à souhait 😀 !

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Grands-pères au sirop d'érable
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 4 tasses de sirop d'érable
  • 2/3 tasse de cassonade
  • 1 1/2 tasse d'eau
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 2 c, à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à soupe de margarine
  • 1 oeuf
  • 1/3 tasse de lait
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
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Ingrédients
  • 4 tasses de sirop d'érable
  • 2/3 tasse de cassonade
  • 1 1/2 tasse d'eau
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 2 c, à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à soupe de margarine
  • 1 oeuf
  • 1/3 tasse de lait
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Instructions
  1. Dans une grande casserole, mélanger le sirop, la cassonade et l'eau. Porter à ébullition.
  2. Pendant ce temps, mélanger la farine et la poudre à pâte. Y ajouter l'oeuf, la margarine et le lait. Bien mélanger.
  3. À l’aide d’une cuillère à crème glacée, former des boules de pâte et les déposer dans le sirop d’érable bouillant. Couvrir et laisser mijoter à feu doux 15 minutes, sans soulever le couvercle.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.