Quand j’ai eu l’idée de cuisiner cette recette, j’en rêvais presque tellement je me disais que ça allait cochon et trop bon !
Moi qui suis une fan finie de fruits de mer, ce n’était pas difficile de créer une nouvelle recette avec les produits de Fruits de mer du Québec
Ces gnoochis crémeux à l’ail et aux fruits de mer est une super belle recette pour recevoir mais également en plat de semaine. Bref, elle va vous charmer à coup sûr par son goût, son « chic », sa simplicité et sa rapidité à cuisiner.
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Gnocchis crémeux
Votes: 26
Évaluation: 3.58
Vous:
Évaluez cette recette!
Cote Santé
Gourmande
Temps de Préparation
20minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions
portions
Ingrédients
1sac (300g) degnocchi à poêler
1c. à thé debeurre à l'ail
échalote françaisehachée
1gousse d'ailhachée
c. à thé debeurre à l'ail
1tasse decrème 15% m.g. à cuisson
1/3tasse deparmesanen pétales
1c. à thé debeurre à l'ail
1tasse debébé épinardshachés
1c. à soupe deciboulettehachée
1paquet (300g) de crevettes pétoncles duode Fruits de Mer du Québec
Sel et poivreau goût
Cote Santé
Gourmande
Temps de Préparation
20minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions
portions
Ingrédients
1sac (300g) degnocchi à poêler
1c. à thé debeurre à l'ail
échalote françaisehachée
1gousse d'ailhachée
c. à thé debeurre à l'ail
1tasse decrème 15% m.g. à cuisson
1/3tasse deparmesanen pétales
1c. à thé debeurre à l'ail
1tasse debébé épinardshachés
1c. à soupe deciboulettehachée
1paquet (300g) de crevettes pétoncles duode Fruits de Mer du Québec
Sel et poivreau goût
Votes: 26
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Instructions
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à l'ail et faire revenir les gnocchis jusqu'à ce qu'ils soient dorés soit de 5 à 7 minutes. Réserver.
Dans la même poêle, faire revenir l'échalote dans le beurre à l'ail jusqu'à ce qu'il soit translucide. Y ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 2 minutes. Verser la crème et laisser mijoter à feu moyen 1 à 2 minutes. Ajouter, le parmesan, les épinards et la ciboulette. Poursuivre la cuisson 2 minutes.
Entre-temps dans une poêle antiadhésive, faire revenir les crevettes et les pétoncles dans le beurre à l'ail pendant environ 4 à 5 minutes.
Ajouter les fruits de mer et les gnoochis à votre sauce. Bien mélanger et rectifier l'assaisonnement au goût.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
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