Quand je sens un renversé à l’ananas ou que j’en goûte un, je replonge en enfance dans mes doux souvenirs chez ma mamou qui en cuisine toujours encore aujourd’hui
J’ai eu l’immense joie de pouvoir cuisiner cette recette à ces côtés aujourd’hui lors de notre popote live.
Un moment précieux gravé dans mon coeur
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Gâteau renversé à l'ananas de Mamou, le meilleur
Votes: 2
Évaluation: 4.5
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Cote Santé
Gourmande
Conservation
Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation
15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions
portions
Ingrédients
2c. à soupe demargarine
1/2tasse decassonade
1conserve (398 ml) d'ananas tranchés
8cerises marasquins
1/3tasse demargarine
1/2tasse desucre
1oeuf
1c. à thé de poudre à pâte
1c. à thé d'essence de vanille
1pincée deSel
1/2tasse dejus d'ananas
1 1/4tasse defarine tout usage
Cote Santé
Gourmande
Conservation
Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation
15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions
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Ingrédients
2c. à soupe demargarine
1/2tasse decassonade
1conserve (398 ml) d'ananas tranchés
8cerises marasquins
1/3tasse demargarine
1/2tasse desucre
1oeuf
1c. à thé de poudre à pâte
1c. à thé d'essence de vanille
1pincée deSel
1/2tasse dejus d'ananas
1 1/4tasse defarine tout usage
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Instructions
Préchauffer le four à 350 F.
Dans un petit bol, mélanger la margarine et la cassonade.
Verser la préparation dans un moule rond et l'étendre.
Déposer des tranches d'ananas dans le moule pour en couvrir le fond puis ajouter une cerise dans chaque trous de tranches d'ananas.
Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients pour la pâte.
Étendre sur les tranches d'ananas.
Cuire au four 35 à 40 minutes puis laisser tiédir avant de renversé.
Dans un bol, mélanger la margarine et le sucre. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Verser la pâte sur les ananas et cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser tiédir avant de renversé.
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Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
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