Gâteau Piña Colada
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Gâteau Piña Colada
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| Portions | Temps de Préparation |
| 10portions | 15minutes |
| Temps de Cuisson |
| 55 minutes |
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Ingrédients
- 2tasses de farine tout usage
- 1c. à thé de poudre à pâte
- 1/2c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2tasse de sucre
- 1 1/4tasse de noix de coco râpée sucrée
- 1tasse d’ ananascoupé en petits morceaux
- 1c. à thé d’ essence de citron
- 1/2tasse de yogourt à l’ananas
- 1/2tasse de lait 1% m.g
- 1tasse de jus d’ananas
- 1 oeuf
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients liquides et bien mélanger. Verser la préparation dans un moule rectangulaire de 11 X pouces beurré. Cuire au centre du four 55 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir.