L’été, c’est le retour du beau temps, du soleil, des après-midis autour de la piscine et des soirées BBQ.
Moi, ce qui me rappelle le goût de l’été, c’est l’ananas et la noix de coco.
Chose qu’on retrouve parfaitement dans ce gâteau 😀
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Gâteau Piña Colada
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Cote Santé
Gourmande
Conservation
Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation
15minutes
Temps de Cuisson
55 minutes
Portions
portions
Ingrédients
2tasses defarine tout usage
1c. à thé depoudre à pâte
1/2c. à thé debicarbonate de soude
1/2tasse desucre
1 1/4tasse denoix de coco râpée sucrée
1tasse d'ananascoupé en petits morceaux
1c. à thé d'essence de citron
1/2tasse deyogourt à l'ananas
1/2tasse delait 1% m.g
1tasse dejus d'ananas
1oeuf
Cote Santé
Gourmande
Conservation
Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation
15minutes
Temps de Cuisson
55 minutes
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2tasses defarine tout usage
1c. à thé depoudre à pâte
1/2c. à thé debicarbonate de soude
1/2tasse desucre
1 1/4tasse denoix de coco râpée sucrée
1tasse d'ananascoupé en petits morceaux
1c. à thé d'essence de citron
1/2tasse deyogourt à l'ananas
1/2tasse delait 1% m.g
1tasse dejus d'ananas
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Instructions
Préchauffer le four à 350 F.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients liquides et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule rectangulaire de 11 X pouces beurré.
Cuire au centre du four 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir.
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Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
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