Gâteau frigidaire Red Velvet des Fêtes
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Gâteau frigidaire Red Velvet des Fêtes
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| Portions | Temps de Préparation |
| 16portions | 25minutes |
| Temps de Cuisson |
| 25minutes |
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Ingrédients
Pour le gâteau
- 1boîte (500g) de mélange à gâteau velours rouge
- 3/4tasse d’ eau
- 1/2tasse d’ huile végétale
- 2 oeufs
Pour la mousse au fromage
- 1/2contenant (250g) de fromage à la crèmetempéré
- 1tasse de Cool-Whip
- 1c. à thé d’ essence de vanille
- 1/3tasse de chocolat blancfondu
Pour la poudding
- 1paquet (32g/paquet) de pouding instantanné à la vanille
- 2tasses de lait 1% m.g
- 1/8c. à thé de colorant vert
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour le gâteau » . Verser la préparation dans un moule rectangulaire de 8 x 12 pouces et cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir puis couper en 2 sur la longueur.
- Dans un autre bol, à l’aide d’une mixette, fouetter tous les ingrédients « pour la mousse au fromage ».
- Dans un autre bol, fouetter tous les ingrédients pour la pouding pendant 2 minutes. Mettre au réfrigérateur pendant 20 minutes. Étendre sur la base du gâteau. Déposer l’autre base du gâteau puis étendre la mousse au fromage. Garnir de cerises.