Galettes au gruau et aux raisins secs

Name: Galettes au gruau et aux raisins secs
Total time: 10 min
Yield: 12 galettes
Ingredients: 1 1/2 tasse de farine tout usage; 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide; 3/4 tasse de raisins secs; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1/4 tasse de beurre non salé; 1/4 tasse de compote de pommes non sucré; 1/4 tasse de yogourt à la vanille 2% m.g.; 3/4 tasse de cassonade; 1 c. à thé d' essence de vanille

Dessert Biscuits

Dimanche dernier, une femme me partagea qu’elle avait récemment cuisiné ma recette de galettes déjeuners au chocolat.

Elle ajouta que son mari n’aime pas le chocolat

LE CHOC !!! Comment est-ce possible ?

Moi qui adore le chocolat, je ne pourrais vivre sans hahahaha !

Malgré que je ne le comprends pas du tout, j’ai eu envie de cuisiner ce classique qui, je sais, il va aimer 😉

Vous aimeriez des recettes de collations santé et nourrissantes ?

Découvrez notre dossier « collations » dans notre livre « Mes classiques gourmands pour le plaisir de bien manger »

Galettes au gruau et aux raisins secs

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Cote Santé

Gourmande

Conservation

Se congèle jusqu'à 3 mois

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

galettes

Ingrédients

1 1/2 tasse de farine tout usage
1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
3/4 tasse de raisins secs
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 tasse de beurre non salé
1/4 tasse de compote de pommes non sucré
1/4 tasse de yogourt à la vanille 2% m.g.
3/4 tasse de cassonade
1 c. à thé d' essence de vanille

Cote Santé

Gourmande

Conservation

Se congèle jusqu'à 3 mois

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

galettes

Ingrédients

1 1/2 tasse de farine tout usage
1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
3/4 tasse de raisins secs
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 tasse de beurre non salé
1/4 tasse de compote de pommes non sucré
1/4 tasse de yogourt à la vanille 2% m.g.
3/4 tasse de cassonade
1 c. à thé d' essence de vanille

Instructions

Préchauffer le four à 350 F.
Dans un bol, mélanger le beurre, la vanille, le yogourt la compote et la cassonade. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin, former 6 à 7 boules de pâte à l'aide d'une cuillière à crème glacée. Presser les boules pour qu’elles aient 2 cm (¾ po) d’épaisseur. Cuire 20 minutes. Répéter pour le reste de la préparation

About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.