Déballer les fromages et les déposer sur une plaque tapissée d’un papier parchemin.
Mettre au congélateur pendant 30 à 45 minutes.
Au robot culinaire, réduire les croustilles en chapelure.
Dans un bol, verser la farine.
Dans un second bol, battre les oeufs.
Dans un troisième bol, déposer la chapelure de chips.
Enfariner chaque fromage.
Tremper un fromage à la fois dans les oeufs battus en laissant écouler l’excédent puis enrober de chapelure de chips.
Répéter pour tous les autres fromages.
Cuire au Air Fryer en mode « friteuse par convection » à 390 F pendant 7 minutes
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