Frittata au jambon, brocoli et cheddar
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Frittata au jambon, brocoli et cheddar
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| Portions | Temps de Préparation |
| 4portions | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 30minutes |
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Ingrédients
- 2tasses de fleurons de brocolis
- 1 tasse de jamboncoupé en dés
- 8 oeufsbattus
- 1 1/4tasse de lait 1% m.g
- 1tasse de fromage cheddarrâpé
- 3 oignons vertshachés
- 1c. à soupe d’ huile d’olive
- Poivre(au goût)
Instructions
- Préchauffer le four à 375°F.
- Dans une poêle, attendrir les fleurons de brocolis avec l’huile d’olive pendant environ 3 à 5 minutes. Réserver.
- Dans un grand bol, battre les oeufs et le lait. Ajouter tous les autres ingrédients puis verser la préparation dans un moule à tarte de 9 pouces légèrement beurré.
- Cuire au four de 25 à 30 minutes.