Crumble aux bleuets et citron
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Crumble aux bleuets et citron
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| Portions | Temps de Préparation |
| 6portions | 10minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d’Attente |
| 50minutes | 10minutes |
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Ingrédients
Crumble
- 1/4tasse de cassonade
- 1tasse de flocons d’avoine
- 1/4tasse de farine de blé
- 5c. à soupe de beurrenon salé, fondu
Garnitures aux bleuets et citron
- 4tasses de bleuets frais ou surgelés
- 1/4tasse de cassonade
- 4c. à thé de fécule de maïs
- 1c. à soupe de beurre
- 1c. à soupe de jus de citron
- 1c. à thé de zestes de citron
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour faire la croûte jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Dans un bol, mélanger la cassonade, le beurre fondu et la fécule. Ajouter les bleuets, le jus et zeste de citron et mélanger.
- Ajouter ce mélange dans un moule carré allant au four.
- Couvrir le mélange de la chapelure croustillante.
- Cuire au four 50 à 60 minutes jusqu’à ce que la chapelure soit bien cuite.