La créativité en cuisine ne connait pas de limite.
À partir d’une recette, nous pouvons la décliner de plusieurs façons.
Ici, j’ai utilisé ma recette de salade duo de saumon pour en faire de petites bouchées explosives de saveurs !
Simple mais siiii bon 🙂

Prep Time | 10 minutes |
Cook Time | 7 minutes |
Servings |
bouchées
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- 3/4 lb de saumon frais
- 140 g de saumon fumé
- 4 c. Ã soupe de mayonnaise
- 125 g de fromage à la crème léger
- 2 c. à soupe de ciboulette hachée
- 1 pain baguette coupé en rondelles
- 1 tasse poireaux émincés
- 3/4 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
- 1 c. à soupe d' huile d’olive
- Sel et poivre
Ingredients
Pour la salade duo de saumon
Pour les croûtons
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- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour "la salade duo de saumon" Rectifier l'assaisonnement au goût. Dans une poêle antiadhésive, attendre le poireau dans l'huile d'olive. Saler et poivrer.
- Sur vos croûtons, déposer le poireau, de la salade de saumon et garnir de fromage. Cuire au four à 350 F pendant 5 à 7 minutes