Banane + chocolat = toujours gagnant.
Dans les muffins, les pains desserts mais aussi en pancakes, comment ne pas aimer ça?
Les crêpes sont un classique que je ne fais pas assez souvent mais que pourtant, j’aime beaucoup.
Ça me replonge dans mes souvenirs d’enfance où notre gardienne nous préparait ses délicieuses crêpes le midi.
On adorait ces crêpes mais on aimait pas qu’elle nous ne donne pas le droit au dessert étant donné que nos crêpes nageaient librement dans le sirop d’érable.
Tsé quand tu veux le beurre et l’argent du beurre 😉
| Temps de Préparation | 5 minutes |
| Temps de Cuisson | 10 minutes |
| Portions |
crêpes
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Ingrédients
- 1 1/4 tasse de farine de blé
- 2 bananes écrasées
- 1 tasse de lait d'amande non-sucré
- 1 oeuf
- 1/3 tasse de brisures de chocolat
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de beurre fondu
- 1 c. à thé d' essence de vanille
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 petite pincée de Sel
- beurre (pour la cuisson)
Ingrédients
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Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel, le chia et la poudre à pâte.
- Dans un autre bol, mélanger le lait, l'oeuf, le beurre et les bananes. Ajouter la préparation d'ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger. Ajouter les brisures de chocolat et mélanger de nouveau.
- Faire fondre du beurre dans une poêle puis faire cuire les pancakes.
