Crêpes aux bleuets et au chia
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Crêpes aux bleuets et au chia
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| Portions | Temps de Préparation |
| 10crêpes | 5minutes |
| Temps de Cuisson |
| 10minutes |
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Ingrédients
- 1 3/4tasse de farine de blé
- 1/4tasse de sucre
- 1/4tasse de son de blé
- 2 oeufs
- 1tasse de lait 1% m.g
- 2c. à soupe de beurrefondu
- 3/4tasse de bleuets frais ou surgelés
- 1c. à soupe de graines de chia
- 1c. à thé d’ essence de vanille
- 1petite pincée de Sel
- beurre(pour la cuisson)
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le chia et le son de blé.
- Dans un autre bol, mélanger l’oeuf, le lait, la vanille et le beurre fondu. Ajouter cette préparation aux ingrédients secs.
- Ajouter les bleuets et mélanger délicatement.
- Faire fondre du beurre dans une poêle puis faire cuire les crêpes.