Crème glacée au café et aux morceaux de brownies
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Crème glacée au café et aux morceaux de brownies
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| Portions | Temps de Préparation |
| 6portions | 5minutes |
| Temps d’Attente |
| 6heures |
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Ingrédients
- 1tasse de pacanes à l’érable et au caféde la Noix d’érable
- 2tasses de crème à fouetter
- 1/2conserve (300 ml/conserve) de lait condensé sucré
- 1/4tasse de sirop d’érable
- 1/2c. à thé d’ essence de vanille
- 2c. à soupe d’ eau chaude
- 1/2c. à soupe de café instantané(style expresso)
- 3/4tasse de browniecoupé en petits morceaux
- 1/4tasse de pacanes à l’érable et au caféde la Noix d’érable, hachées grossièrement
Instructions
- Dans un mélangeur, réduire le 1 tasse de pacanes finement. Dans un petit bol, délayer le café dans l’eau. Verser dans la préparation de noix. Ajouter la crème, le lait condensé, le sirop et l’essence. Mélanger 1 à 2 minutes.
- Transvider la préparation dans un plat hermétique. Ajouter les pacanes hachées et les morceaux de brownie. Mélanger et placer au congélateur 6 heures ou jusqu’à ce que la crème glacée soit ferme. Laisser reposer quelques minutes (3-4) à température ambiante avant de consommer.