Crème glacée café-érable et aux morceaux de brownies

J’pense avoir créé drette-là la crème glacée parfaite pour les amateurs d’érable, de café et de chocolat.

Pour vrai, 3 ingrédients que j’aime terriblement dans une recette de crème glacée : ça été très difficile de ne pas manger le pot au complet hahahaha !

Avec la délicieuse Noix d’érable (pour vrai, les meilleures noix à l’érable que j’ai mangé de ma vie qui sont TRÈS addictives!), cette crème glacée ne pouvait qu’être un succès.

Découvrez cette superbe belle entreprise d’ici qui vous rendra complètement accros à ces produits juste ici : https://lanoixderable.com/

Pour vrai, j’dois cacher mes noix d’érable à la maison si non, c’est clair que mes enfants vont me vider le sac hahaha !

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Crème glacée au café et aux morceaux de brownies
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 5 minutes
Temps d'Attente 6 heures
Portions
portions
Ingrédients
  • 1 tasse de pacanes à l'érable et au café de la Noix d'érable
  • 2 tasses de crème à fouetter
  • 1/2 conserve (300 ml/conserve) de lait condensé sucré
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1/2 c. à thé d' essence de vanille
  • 2 c. à soupe d' eau chaude
  • 1/2 c. à soupe de café instantané (style expresso)
  • 3/4 tasse de brownie coupé en petits morceaux
  • 1/4 tasse de pacanes à l'érable et au café de la Noix d'érable, hachées grossièrement
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 5 minutes
Temps d'Attente 6 heures
Portions
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Ingrédients
  • 1 tasse de pacanes à l'érable et au café de la Noix d'érable
  • 2 tasses de crème à fouetter
  • 1/2 conserve (300 ml/conserve) de lait condensé sucré
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1/2 c. à thé d' essence de vanille
  • 2 c. à soupe d' eau chaude
  • 1/2 c. à soupe de café instantané (style expresso)
  • 3/4 tasse de brownie coupé en petits morceaux
  • 1/4 tasse de pacanes à l'érable et au café de la Noix d'érable, hachées grossièrement
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Instructions
  1. Dans un mélangeur, réduire le 1 tasse de pacanes finement. Dans un petit bol, délayer le café dans l'eau. Verser dans la préparation de noix. Ajouter la crème, le lait condensé, le sirop et l'essence. Mélanger 1 à 2 minutes.
  2. Transvider la préparation dans un plat hermétique. Ajouter les pacanes hachées et les morceaux de brownie. Mélanger et placer au congélateur 6 heures ou jusqu'à ce que la crème glacée soit ferme. Laisser reposer quelques minutes (3-4) à température ambiante avant de consommer.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.