Crème glacée aux cerises et au chocolat noir (sans sorbetière)

On ne va pas se plaindre : il faut beau et il fait chaud !

Un petit plaisir à s’offrir cet été : notre crème glacée facile et rapide, à faire sans sorbetière, aux cerises et chocolat noir.

Une recette tirée de notre NOUVEAU magazine « C’est bon pour le moral » pour savourer l’été en toute simplicité et en santé

Évidemment, on peut remplacer les cerises par un autre petit fruit surgelé et on peut substituer le chocolat noir par du chocolat au lait ou du chocolat blanc.

Parait que cette crème glacée, au dire de la fille d’une cliente, est meilleure que la très populaire Häagen-Dazs

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Crème glacée aux cerises et au chocolat noir (sans sorbetière)
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 5 minutes
Temps d'Attente 6 heures
Portions
portions
Ingrédients
  • 1 tasse de crème de crème 35% m.g. à fouetter
  • 1/2 conserve (300 ml/conserve) de lait condensé sucré
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 2 tasses de cerises surgelées
  • 1/2 tasse de chocolat noir coupé en morceaux
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 5 minutes
Temps d'Attente 6 heures
Portions
portions
Ingrédients
  • 1 tasse de crème de crème 35% m.g. à fouetter
  • 1/2 conserve (300 ml/conserve) de lait condensé sucré
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 2 tasses de cerises surgelées
  • 1/2 tasse de chocolat noir coupé en morceaux
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Instructions
  1. Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients à l’exception du chocolat et mélanger pendant environ 2 minutes.
  2. Verser la préparation dans un plat hermétique et ajouter le chocolat. Mélanger
  3. Placer au congélateur 6 heures ou jusqu’à ce que la crème glacée soit ferme.
  4. Avant de consommer, laisser reposer la crème glacée à la température ambiante pendant 5 minutes pour la détendre.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.