La pistache est une noix qui a connu un succès gigantesque cette année avec l’arrivé du chocolat Dubaï.
Un chocolat qui a bon goût mais qui, à mon avis, ne vaut pas le coût.
Comme l’été arrive bientôt (on l’espère!), je vous propose aujourd’hui une crème glacée en TOUTE SIMPLICITÉ à la pistache

Prep Time | 5 minutes |
Passive Time | 6 heures |
Servings |
portions
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- 1 tasse de pistaches non salées
- 473 ml de crème à fouetter 35% m.g.
- 1/2 conserve (300ml/conserve) de lait condensé sucrée
- 1 c. à thé d' essence de vanille
Ingredients
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- Dans un mélangeur, réduire les pistaches finement. Ajouter la crème, le lait condensé et la vanille. Mélanger environ 1 minute puis verser la préparation dans un plat allant au congélateur.
- Placer au congélateur 6 heures ou jusqu'à ce que la crème glacée soit ferme. Laisser reposer quelques minutes (3-4) à température ambiante avant de consommer.