Copeaux de chocolat protéinés aux fruits séchés
Copeaux de chocolat protéinés aux fruits séchés
  • Cote SantéGourmande
Portions Temps de Préparation
8 à 10portions 5minutes
Temps de Cuisson
5minutes
Portions Temps de Préparation
8 à 10portions 5minutes
Temps de Cuisson
5minutes
Ingrédients
  • 1tasse d’ haricots noirsen conserve, rincés et égouttés
  • 1/4tasse de sirop d’érable
  • 2tasses de pastilles de chocolat noir(ou au lait)
  • 1/4tasse de bleuets séchés
  • 1/4tasse de canneberges séchées
Instructions
  1. Dans un mélangeur, verser le sirop et déposer les haricots. Réduire en une purée. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat. Y ajouter la purée d’haricots et les fruits séchés.
  2. Verser la préparation sur une plaque à cuisson tapissée d’un tapis de silicone et étendre le mélange uniformément. À cette étape, vous pouvez ajouter des noix hachées, de la noix de coco, du granola (facultatif) Mettre au congélateur 30 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit ferme. Casser en morceaux.

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