Carrés au caramel et au chocolat
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Carrés au caramel et au chocolat
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| Portions | Temps de Préparation |
| 10carrés | 5minutes |
| Temps de Cuisson |
| 3minutes |
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Ingrédients
- 2tasses de noix de coco râpée sucrée
- 1tasse de quinoa soufflé(ou Rice Krispies)
- 40 caramel Kraft
- 1/4tasse de fondue au chocolat noirde la Pralinière
- fleur de sel
- 1/4tasse de crème 35% à fouetter
Instructions
- Dans une casserole, déposer les caramels et la crème. À feu doux, faire fondre les caramels avec la crème jusqu’à ce que les caramels aient fondu et que la sauce soit lisse une fois remuée; laisser refroidir légèrement. Y ajouter la noix de coco et le quinoa soufflé. Dans un moule à pain tapissé d’un papier parchemin, verser la préparation puis presser fermement avant de réfrigérer 15 minutes.
- Faire fondre la fondue au chocolat et en étendre sur la préparation caramel-noix de coco. Réfrigérer un autre 15 à 20 minutes et couper en carrés.