Après des années à ne pas l’avoir cuisiné, définitivement, c’est une recette qui sera au menu plus souvent 😉
Pas santé mais siiiiiiiiiii réconfortante.
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Carrés à l'érable de maman
Votes: 1
Évaluation: 3
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Cote Santé
Gourmande
Conservation
Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation
10minutes
Temps de Cuisson
40minutes
Temps d'Attente
10minutes
Portions
portions
Ingrédients
Pour la pâte
2tasses defarine tout usage
1tasse debeurre tempéré
1/2tasse decassonade
Pour le coulant
2tasses desirop d'érable
1 1/3tasse decassonade
1/2tasse debeurre tempéré
1tasse depacanes
4c. à soupe defarine
4oeufs
Cote Santé
Gourmande
Conservation
Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation
10minutes
Temps de Cuisson
40minutes
Temps d'Attente
10minutes
Portions
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Ingrédients
Pour la pâte
2tasses defarine tout usage
1tasse debeurre tempéré
1/2tasse decassonade
Pour le coulant
2tasses desirop d'érable
1 1/3tasse decassonade
1/2tasse debeurre tempéré
1tasse depacanes
4c. à soupe defarine
4oeufs
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Instructions
Préchauffer le four à 355F.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients "Pour la pâte" puis la déposer dans un moule rectangulaire en faisant une pression sur la pâte. Cuire au four 5 minutes.
Dans une casserole, ajouter le sirop d'érable, la cassonde (1 1/3 tasse) et le beurre. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes à feu doux. Laisser tiédir.
Une fois le sirop tiédit, ajouter 1 oeuf à la fois en fouettant puis 1 c. à soupe de farine à la fois en fouettant.
Verser sur la pâte, déposer les pacanes et cuire au four 10 minutes à 450 F puis 20 minutes à 350 F.
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Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
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