Brownie double chocolat
Brownie double chocolat
  • Cote SantéGourmande
  • ConservationSe congèle jusqu’à 3 mois
Portions Temps de Préparation
16portions 10minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions Temps de Préparation
16portions 10minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Ingrédients
  • 1/2tasse de beurre non salé
  • 1tasse de chocolat noirhaché
  • 1 1/4tasse de sucre
  • 3 oeufs
  • 1c. à thé d’ essence de vanille
  • 3/4tasse de farine tout usage
  • 1/2tasse de cacao
  • 3/4tasse de chocolat blanchaché
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 °F Beurrer un moule à cuisson de (9 po x 9 po) et le couvrir de papier parchemin
  2. Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre et le chocolat noir à feu moyen, en remuant de temps à autre. Retirer du feu lorsque le tout est fondu et homogène. Ajouter le sucre puis ajouter les œufs, un par un, en mélangeant après chaque ajout d’oeuf. Ajouter la vanille, la farine, le cacao et le chocolat Dulce Leche
  3. Incorporer la farine et le cacao en poudre, et ensuite les ¾ des morceaux de chocolat. Verser la préparation à brownies dans le moule préparé et étendre uniformément avec le dos d’une cuillère ou une petite
  4. Cuire 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre Laisser refroidir complètement à température ambiante avant de couper. ***Y verser des filets de chocolat blanc sur les carrés (facultatif)

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