Boulettes de viande 3 M
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Boulettes de viande 3 M
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| Portions | Temps de Préparation |
| 4 portions | 15minutes |
| Temps de Cuisson |
| 25minutes |
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Ingrédients
- 1lb de boeuf haché maigre
- 1/2 oignon jaunehaché
- 1 oeuf
- 1/4tasse de chapelure nature
- 1/4tasse de mayonnaie légère
- 1/4tasse de moutarde de Dijon(moins au goût)
- 2c. à soupe de miel
- 2 gousses d’ailhachées
- 1c. à soupe d’ huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le miel, l’ail, le sel et le poivre. Réserver.
- Dans un bol, mélanger la viande, l’oeuf, l’oignon, la chapelure, du sel et du poivre. Former vos boulettes.
- Dans une poêle antiadhésive, faire dorer les boulettes dans l’huile d’olive.
- Déposer les boulettes dans un plat allant au four, verser la sauce et enfourner de 20 à 30 minutes où jusqu’à ce que les boulettes soient cuites.