Boules de biscuits au fromage à la crème
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Boules de biscuits au fromage à la crème
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| Portions | Temps de Préparation |
| 18 boules | 5minutes |
| Temps d’Attente |
| 1heure |
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Ingrédients
- 1boîte (300g) de biscuits aux brisures de chocolatémiettés
- 250g de fromage Philadelphiatempéré
- 2 paquets (225 g/paquet) de chocolat Baker’scoupé grossièrement
- Bonbons(pour la décoration)
Instructions
- Mélanger le fromage à la crème et les biscuits émiettés jusqu’à ce que le tout soit uniforme.
- Former 18 petites boules avec les mains ou à l’aide d’une petite cuillère à crème glacée.
- Sur une plaque à pâtisserie, mettre une grande feuille de papier parchemin et déposer les boules de biscuits.
- Dans une casserole, sur un feu doux, faire fondre le chocolat en mélangeant avec une cuillère de bois. ATTENTION à ne pas faire brûler votre chocolat.
- Une fois le chocolat complètement fondu, à l’aide d’une fourchette, tremper vos boules jusqu’à ce qu’elles soient recouvertes de chocolat et mettre sur la plaque à pâtisserie.
- Décorer à votre guise.
- Réfrigérer une heure.