Après le gâteau sandwich de grand-maman, les p’tits sandwichs aux oeufs et au jambon de matante Ginette, voici les sandwichs de tortillas roulées avec LA MEILLEURE salade de poulet.
Dans le temps des fêtes, en lunch pour le travail ou même au souper avec une belle soupe aux légumes, cette recette est bonne à l’année.
On peut même utiliser la recette de la salade de poulet dans des mini vols-au-vent, sur ces craquelins, des croûtons, des endives, dans des chips de maïs ; les possibilités sont infinies 😀
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Bouchées de tortillas à la salade de poulet au bacon, poireaux et bacon
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Ingredients
- 3 tortillas nature de 10 pouces
- 1 tasse de poulet cuit haché
- 1/4 tranches de bacon hachées
- 1/4 tasse de poireaux émincés, cuits
- 3 c. à soupe de mayonnaise légère
- 2 c. à soupe de fromage à la crème léger
- 1/2 tasse de fromage mozzarella
- 1/4 tasse de raisins secs
- Poivre au goût
Ingredients
- 3 tortillas nature de 10 pouces
- 1 tasse de poulet cuit haché
- 1/4 tranches de bacon hachées
- 1/4 tasse de poireaux émincés, cuits
- 3 c. à soupe de mayonnaise légère
- 2 c. à soupe de fromage à la crème léger
- 1/2 tasse de fromage mozzarella
- 1/4 tasse de raisins secs
- Poivre au goût
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Instructions
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception des tortillas. Rectifier l'assaisonnement au goût
Mettre les tortillas sur une surface de travail. Répartir et étaler uniformément le mélange sur les tortillas en laissant une marge d'un pouce sur les côtés.
Rouler chaque tortilla de manière à obtenir un sandwich roulé puis couper.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!