Bouchées de crevettes Nordiques

Ces petites bouchées qui garnissaient si bien nos belles tables des Fêtes me rappellent de doux souvenirs de nos Noël d’autrefois.

Ces Noël où nous étions tous réunis, oncles, tantes, cousins, cousines, grands-parents BREF le bon vieux temps.

Ces bouchées que mon père Jean-Louis cuisinait à chaque année ne passait pas inaperçu. En fait, tout le monde se garochait sur ces bouchées, moi la première car elles sont tout simplement délicieuses et tout ça, dans la belle simplicité que vous appréciez tant.

Les crevettes de Fruits de mer du Québec sont de loin les meilleurs que j’ai mangé.

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Bouchées de crevettes Nordiques
Votes: 2
Évaluation: 5
Vous:
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Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
bouchées
Ingrédients
  • 2 paquets (227g/paquet) de crevettes nordiques de Fruits de mer du Québec
  • 36 petits vols-au-vent
  • 3 c. à soupe de fromage à la crème léger
  • 2 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1/2 avocat coupé en dés
  • 1 c. à soupe de céleri haché
  • 1 c. à soupe d' oignons verts hachés
  • 1 c, à thé de jus de citron
  • Sel et poivre
Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
bouchées
Ingrédients
  • 2 paquets (227g/paquet) de crevettes nordiques de Fruits de mer du Québec
  • 36 petits vols-au-vent
  • 3 c. à soupe de fromage à la crème léger
  • 2 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1/2 avocat coupé en dés
  • 1 c. à soupe de céleri haché
  • 1 c. à soupe d' oignons verts hachés
  • 1 c, à thé de jus de citron
  • Sel et poivre
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Instructions
  1. Dans un bol, tous les ingrédients (sauf les vols au vent). Rectifier l'assaisonnement au goût. Farcir vos vols-au-vent.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.