Bouchées croustillantes de poulet et canneberges
Bouchées croustillantes de poulet et canneberges
Cote Santé
Équilibrée
Portions
Temps de Préparation
12
bouchées
5
minutes
Portions
Temps de Préparation
12
bouchées
5
minutes
Ingrédients
12
minis coquilles à hors d’oeuvres
(de marque Siljans)
1
tasse de
poulet cuit
coupé finement
1/4
tasse de
fromage de chèvre
émietté (facultatif)
1
branche de
céleri
coupé en petits dés
2
c. à soupe de
mayonnaise légère
1
c. à soupe d’
oignons verts
hachés
1
c. à soupe de
gelée de canneberges
1
c. à soupe de
canneberges séchées
Sel et poivre
au goût
Instructions
Dans un bol, mélanger le poulet, la mayonnaise, la gelée de canneberges, le céleri, l’oignon vert, les canneberges, saler et poivrer au goût.
Garnir vos minis coquilles de cette préparation puis ajouter le chèvre.
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