Une belle tradition de Noël : cuisiner des biscuits pour la venue du Père Noël.
Cette année, j’ai décidé d’y aller avec une recette de biscuits toute particulière : des biscuits Turtle !
Vous connaissez ces petites bouchées décadentes qui mélangent le caramel, le chocolat et la pacane.
Eh bien, on retrouve dans ça dans ces biscuits – Vos enfants n’en laisseront que des miettes pour le Père Noël, c’est assuré 😉
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Biscuits de Noël façon Turtle
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Ingredients
- 1 3/4 tasse de farine de blé
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/3 tasse de beurre tempéré
- 113 g (1 petit contenant) de compote de pommes sans sucre ajouté
- 1/4 tasse de brisures de caramel au beurre
- 1/4 tasse de Pacanes pralinées au miel hachées
- 1/4 tasse de brisures de chocolat au lait
- 1 oeuf
- 1 c. Ã soupe d' essence de vanille
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
Ingredients
- 1 3/4 tasse de farine de blé
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/3 tasse de beurre tempéré
- 113 g (1 petit contenant) de compote de pommes sans sucre ajouté
- 1/4 tasse de brisures de caramel au beurre
- 1/4 tasse de Pacanes pralinées au miel hachées
- 1/4 tasse de brisures de chocolat au lait
- 1 oeuf
- 1 c. Ã soupe d' essence de vanille
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
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Instructions
Préchauffer le four à 350 F.
Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre avec la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ajouter l’oeuf , la compote et la vanille en battant.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate. À l’aide d’une cuillère en bois, incorporer les ingrédients secs jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Ajouter les brisures de chocolat, de caramel et les pacanes.
Déposer environ 2 c. à soupe de préparation à biscuits sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin.
Cuire au four de 17 à 22 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Laisser tiédir.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!