Biscuits de Noël façon Turtle

Une belle tradition de Noël : cuisiner des biscuits pour la venue du Père Noël.

Cette année, j’ai décidé d’y aller avec une recette de biscuits toute particulière : des biscuits Turtle !

Vous connaissez ces petites bouchées décadentes qui mélangent le caramel, le chocolat et la pacane.

Eh bien, on retrouve dans ça dans ces biscuits – Vos enfants n’en laisseront que des miettes pour le Père Noël, c’est assuré 😉

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Biscuits de Noël façon Turtle
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
biscuits
Ingrédients
  • 1 3/4 tasse de farine de blé
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de beurre tempéré
  • 113 g (1 petit contenant) de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 1/4 tasse de brisures de caramel au beurre
  • 1/4 tasse de Pacanes pralinées au miel hachées
  • 1/4 tasse de brisures de chocolat au lait
  • 1 oeuf
  • 1 c. à soupe d' essence de vanille
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
biscuits
Ingrédients
  • 1 3/4 tasse de farine de blé
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de beurre tempéré
  • 113 g (1 petit contenant) de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 1/4 tasse de brisures de caramel au beurre
  • 1/4 tasse de Pacanes pralinées au miel hachées
  • 1/4 tasse de brisures de chocolat au lait
  • 1 oeuf
  • 1 c. à soupe d' essence de vanille
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre avec la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ajouter l’oeuf et la vanille en battant.
  3. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate. À l’aide d’une cuillère en bois, incorporer les ingrédients secs jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Ajouter les brisures de chocolat, de caramel et les pacanes.
  4. Déposer environ 2 c. à soupe de préparation à biscuits sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin. Cuire au four de 17 à 22 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser tiédir.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.