Biscuits de Noël aux fruits confits
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Biscuits de Noël aux fruits confits
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| Portions | Temps de Préparation |
| 28biscuits | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 20minutes |
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Ingrédients
Pour les biscuits
- 1 1/2tasse de farine tout usage
- 1/2tasse de cassonade
- 1/4c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/4c. à thé de cannelle moulue(facultatif)
- 1/2tasse d’ amandes effilées
- 1/4tasse de jus d’orange
- 1/4tasse + 1 c. à soupe de beurrenon salé, ramolli
- 3/4tasse de fruits confits
- 1c. à thé d’ essence de vanille
- 1 oeuf
Pour le glaçage
- 1tasse de sucre à glacer
- 2c. à soupe de lait condensé sucré
- 2c. à soupe de jus d’orange
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients liquides et les fruits confits, bien mélanger.
- Sur une plaque à cuisson tapissée d’un papier parchemin, déposer des boules (environ 1 c. à soupe) de la préparation en prenant soin de les espacer de 1/2 pouces. Cuire au four 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Répéter pour le reste de la préparation.
- Dans un petit bol à l’aide d’un fouet, mélanger les ingrédients « pour le glaçage » et verser en filets sur les biscuits refroidis.