Biscuits au gruau d’automne aux pommes

Après avoir cuisiné des beignes aux pommes qui se sont envolés en moins de 12 heures, je me devais de cuisiner à nouveau une recette aux pommes qui sera une belle collation à offrir à ma famille : des galettes au gruau et aux pommes à l’érable

**Note : retrouvez la recette de compotée de pommes à l’érable ici 

 

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Biscuits au gruau d'automne aux pommes
Votes: 8
Évaluation: 4.13
Vous:
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
biscuits
Ingrédients
  • 1 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 3/4 tasse de cassonade
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 1/4 tasse d' huile de canola
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1 oeuf
  • 3/4 tasse de compotée de pommes à l'érable (**voir note)
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
biscuits
Ingrédients
  • 1 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 3/4 tasse de cassonade
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 1/4 tasse d' huile de canola
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1 oeuf
  • 3/4 tasse de compotée de pommes à l'érable (**voir note)
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Y ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
  2. À l’aide d’une cuillère à crème glacée former 6 à 7 boules de pâte et les répartir sur une plaque tapissée d'un papier parchemin. Presser les boules pour qu’elles aient ¾ po)d’épaisseur. Cuire au four environ 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.