Biscuits à l’avoine et au chia
Biscuits à l’avoine et au chia
Cote Santé
Équilibrée
Portions
Temps de Préparation
12
portions
10
minutes
Temps de Cuisson
10
minutes
Portions
Temps de Préparation
12
portions
10
minutes
Temps de Cuisson
10
minutes
Ingrédients
1/2
tasse de
farine de coco
1
tasse de
farine tout usage
1/2
tasse de
cassonade
1/2
tasse d’
huile de canola
1/2
tasse de
compote de pommes non-sucrée
1/2
tasse de
canneberges séchées
(facultatives)
1 1/2
tasse de
flocons d’avoine
à cuisson rapide
1/4
tasse de
miel
1
c. à soupe d’
essence de vanille
1/2
c. à thé de
bicarbonate de soude
1
oeuf
2
c. à soupe de
graines de chia
Une pincée de
Sel
Instructions
Préchauffer le four à 350°F.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides.
Ajouter les ingrédients secs dans la préparation des ingrédients humides et bien mélanger.
Sur une plaque tapissée d’un papier-parchemin légèrement huilée, former environ 12 biscuits.
Cuire au four pendant environ 8 à 12 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Répéter pour le reste de la préparation à biscuits.
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