Biscuits à l’avoine, aux canneberges et au chocolat
Biscuits à l’avoine, aux canneberges et au chocolat
Cote SantéÉquilibrée
ConservationSe congèle jusqu’à 3 mois
Portions
Temps de Préparation
16biscuits
10minutes
Temps de Cuisson
25minutes
Portions
Temps de Préparation
16biscuits
10minutes
Temps de Cuisson
25minutes
Ingrédients
1 1/2tasse defarine tout usage
1/2c. à thé debicarbonate de soude
1tasse deflocons d’avoine à cuisson rapide
1/2tasse decompote de pommes
1/3tasse decanneberges séchées
1/3tasse debrisures de chocolat
1/3tasse decassonade
1/4tasse d’huile de canola
2oeufs
1c. à thé d’essence de vanille
Instructions
Préchauffer le four à 350°F.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs et dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides. Ajouter les
ingrédients secs aux ingrédients liquides et bien mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène
Sur une plaque à cuisson tapissée d’un papier parchemin, former des boules de pâtes à l’aide d’une petite cuillère à crème glacée (2 c. à soupe) et les aplatir légèrement.
Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
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